Saidalesha - Resep cara membuat donat kentang merupakan sebuah resep yang biasanya dicari banyak ibu rumah tangga untuk menyajikan makanan ringan yang enak dan lezat bagi keluarga tercintanya. Donat itu sendiri bisa dikatakan makanan ringan yang sangat populer di kalanga masyarakat tanah air, kami pikir hampir semua orang menyukai donat. Makanan yang satu ini memang mudah diingat karena bentuknya yang bulat dengan lubang di tengahnya, serta tentunya memiliki cita rasa yang khas. Donat kentang merupakan salah satu jenis donat yang paling populer, dan sebenarnya masih banyak lagi jenis donat yang lain, seperti donat madu, ubi, bogasari, jco, donat dunkin, dan masih banyak lagi.
Resep donat bisa dikatakan sebagai salah satu resep masakan sederhana populer yang kerap kali muncul di majalah kuliner atau berbagai buku yang membahas resep masakan. Bagi sebagian besar orang sepertinya membuat donat kentang bukanlah suatu hal yang sulit dipraktekkan. Namun pastinya masih ada yang masih belum bisa membuat donat kentang, karena mungkin masih baru belajar. Oleh sebab itu, inilah informasi resep cara membuat donat kentang enak dari Saidalesha supaya bisa menjadi bahan pembelajaran Anda untuk dipraktekkan di rumah agar mampu menghidangkan sajian lezat sederhana kepada keluarga.
Resep Cara Membuat Donat
Bahan-bahan Yang Perlu Dipersiapkan :
- 11 gram ragi instan,
- 50 gram susu bubuk fullcream,
- 4 butir kuning telur,
- 100 gram gula halus,
- 75 gram mentega,
- 500 gram tepung terigu,
- 1/2 sdt garam,
- 100 ml air dingin,
- 250 gram kentang, kukus, haluskan kemudian dinginkan,
- Ceres ataupun gula halus untuk topingnya.
Cara Membuat Donat Kentang
- Langkah pertama ialah campurkan bahan-bahan yang telah kami sebutkan seperti tepung terigu, ragi instan dan susu bubuk. kemudian silahkan aduk hingga merata.
- Kemudian tambahkan kentang yang dihaluskan, kuning telur, dan tak lupa air dinginnya.
- Uleni adonan sampai terasa kalis.
- Langkah selanjutnya adalah masukkan garam dan mentega. Uleni lagi sampai terasa elastis.
- Setelah itu diamkan selama sekitar 15 menit.
- Bentuklah adonan menjadi bulat layaknya donat pada umumnya dengan tangan Anda.
- Diamkan lagi selama 15 menit atau hingga mengembang.
- Beri lubang kecil pada bagian tengahnya.
- Panaskan minyak goreng, dan gunakan api berukuran sedang saja.
- Lalu goreng donat hingga matang.
- Selamat, Anda pun berhasil membuat donat kentang!
Akhirnya Resep Donat Kentang ini selesai Saidalesha sajikan untuk Anda. Jangan lupa, bacalah artikel ini sambil mempraktekkannya agar lebih memudahkan Anda dalam membuat donat kentang yang enak. Terima kasih.
